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u乐娱乐在线-餐饮总监爆料加盟黑幕,快招公司是这样骗到你倾家荡产的

时间:2021-03-18来源:swan 作者:快招 点击:

来源:红餐网

作者:鸭屎哥

加盟酒楼的目的是借钱,但江湖险恶,有可能成为炮灰。如何才能识别出餐饮路上糖衣炮弹下的“毒”?今天,深入餐饮多年的餐饮总监,将揭晓——u娱乐在线公司常用的七大“绑架”招数。

几年前,当我还在一家餐饮特许经营公司工作的时候,我在u音乐娱乐网上经历了太多的陷阱。今天,希望通过这篇文章,帮助准备加盟餐饮品牌的投资者了解餐饮“U Le娱乐在线公司”的内部运作,看到未来可能面临的加盟陷阱。

相信很多食客都遇到过以下场景:

1.自从把手机号留给xx餐饮公司后,几乎每天都被业务员“骚扰”;

2.这些加盟的餐饮品牌大多标榜为0门槛,无条件接受加盟;

3.业务员不断给你灌输品牌的规模和盈利前景,就好像给你安排了一个餐饮项目。

4.业务员不断邀请你去考察总部,甚至提供免费机票或专车接送,让你有宾至如归的感觉.

如果你对以上问题说是,你可能已经掉进了“u乐娱乐在线公司”的陷阱。

什么是“u乐娱乐在线公司”?优乐娱乐在线公司是指那些口中有成百上千店铺,以加盟和再销售为主要收入来源,对优乐娱乐在线极度不负责任的快速餐饮投资公司(以下简称“优乐娱乐在线公司”)。但是,如果你想鉴别跳过U-Le娱乐在线公司的诀窍,你需要知道U-Le娱乐在线公司设置的7个坑。

第一个坑

“项目处于热期,投资小,利润大”

u娱乐在线公司喜欢“埋伏”在什么类别?

第一

风口时期的范畴

真正的鹭鸶巷店只有100多家,但山寨店有上千家;西茶不开放加盟,但线上加盟信息铺天盖地;想加入一点点正版奶茶,不知道哪个是官网.这种乱象的出现,完全是因为U Le娱乐在线公司的“功劳”。

优乐娱乐在线公司喜欢针对热期的项目,利用法律的漏洞和投资人的无知。他们几乎完全模仿品牌名称、VISI设计、菜肴等等,这样他们就能以非常低的成本搭上真正的顺风车。

鸭屎哥曾经见证过一个u乐娱乐的线上项目,在直营店零号的情况下发展加盟,骗准u乐娱乐在线去逛真店,以此来吸纳加盟。在U Le娱乐在线公司的概念里,U Le娱乐在线反正不知道哪个是正版,谁的店铺多谁就是正版。所以为了吸引更多的加盟商,U Le娱乐在线公司往往有很多招数。

2号

总投资少的类别

投资过百万的餐饮项目,投资几十万的餐饮项目,初装费可能只有十八万,但不同的是,小项目的投资门槛会更低,更容易洽谈加盟,开发加盟的“性价比”会更高。所以U Le娱乐在线公司更倾向于寻找入门级较低的小型餐饮项目。

当然,小项目永远不会拒绝有实力的投资者,“各种商店类型

选择”和“区域代理”就成为这些公司惯用的手段。“很有钱是吧?那就最适合加盟我们的旗舰店型,最好就是代理我们整个区域,代理之后还可以在区域内发放加盟,躺着收钱”。

当然,作为加盟发展公司,其项目复制性强,经营所需人员不多等特点也是标配条件。但这跟u乐娱乐在线与否并无直接关系,实际上这是任何一个适合开放加盟的品牌必备的,在此不详细解说。

鸭屎哥支招:

一般有实力的餐饮品牌会在其官网上公布门店分布地点,而这些门店会在店内悬挂“品牌授权书”及所授权的单位。另外,还可以从网络、天眼查APP 等渠道查询该公司历史经营情况及法律纠纷等。

第二个坑

“我们是大公司,准赚钱”

投资者从哪里了解餐饮品牌,哪里就有u乐娱乐在线公司。搜索一下“餐饮加盟”,你可以看到清一色都是招商加盟平台。哪个平台更有资金实力,哪个平台就有机会在搜索中排在更靠前的位置。

对于招商加盟平台而言,搜索引擎推广就是他们其中一个主要的引流方式,而对于u乐娱乐在线公司而言,资金实力拼不过招商加盟平台,所以招商加盟平台成为他们招商加盟的主要的引流方式。

由于缺乏对招商平台的监管,大量良莠不齐的u乐娱乐在线公司会寄生于这些招商加盟平台(实际上授权加盟须经相关部分备案,但由于缺乏监管,大多u乐娱乐在线公司并没有授权行为的资质)。

那些所谓的“大公司”,往往就是更有资金推广能力,能排在首页、排名靠前的一些公司。

这些公司旗下动不动就有几十个餐饮品牌的,原因是从某一个品牌宣传渠道进入了解项目的投资者,都可以成为剩余的几十个品牌的潜在投资者。他们会根据你的需求度身定做:夏天可以投资茶饮,冬天可以投资烤红薯;不喜欢酸菜鱼的可以投资;披萨;不喜欢披萨的可以投资面条……他们总有一个品牌适合你加盟。但是,他们门店有多少,却根本无从考究。

组织招商会和参展也是u乐娱乐在线公司常用的获客途径。 招商会和展会的本质是一样的,就是营造一个良好的投资加盟氛围,促成准u乐娱乐在线加盟的目的。不同的是,招商大会一般是餐饮公司自主发起的,对其意向度比较大的客户进行一对多的营销。而展会是展会公司组织的多对多的“人海战术”。不论哪种方式,你看到的“火爆现场”也有部分可能是托儿的功劳,道理跟饮品店雇人排队是一个道理的。

上述说到的几个招商途径获取的餐饮准投资者也构成了u乐娱乐在线公司电话销售的主要营销对象。 他们会把自己包装成为专业餐饮顾问,就像房地产电话销售一样持续给你电话“骚扰”,透过他们的嘴巴,项目一定是天上有地下无的。最过分的是,为了成交他们会信口开河地答应一些兑现不到的承诺。比方他们会答应准u乐娱乐在线派人实地考察选址,但由于成本问题,这几乎是不可能实现。实际上他们也只是一些被话术“******”的业务员,大多是刚毕业不久的小白。

鸭屎哥支招:

多渠道了解加盟品牌,有条件的话向品牌u乐娱乐在线了解经营状况和总部情况最为直接有效。另外,减少从招商平台获取餐饮项目。

第三个坑

“来看看总部,公司团队实力强大”

三四线以下城市的投资者喜欢到一线城市去找加盟项目,因为大城市机会更多,这是中国餐饮加盟现状的写照。因此,在大型交通枢纽附近、劳动力充足且低廉的区位设点是这些u乐娱乐在线公司的首选。

准u乐娱乐在线到品牌总部考察是最接近加盟交易的一个环节,因为没有强烈的意向,投资者是不会千里迢迢前来考察的。为了配合这“临门一脚”,一些u乐娱乐在线公司会使出送机票、免费接送的诱饵,总部华丽的装修是标配,再加上那些******洋溢的电话业务员,让准u乐娱乐在线在考察时产生一种公司团队实力强大的错觉。

尤其是对于初次创业的准u乐娱乐在线,在这种糖衣炮弹的轰炸下,很容易就会掉进“眼见为实”的陷阱。他们不知道一个u乐娱乐在线公司最核心的部门永远是销售部,而那些所谓帮助u乐娱乐在线运营发展的部门一般只是充当销售部门“擦屁股”的“售后”部门的角色。比如处理一些上文说到的销售员口中那套不能兑现的承诺纠纷。

鸭屎哥支招:

如果前期了解觉得这个加盟项目比较靠谱,那么考察时你要重点考察品牌的运营团队规模和实力。不要轻信总部的承诺,没有写进合同的承诺都是耍流氓。

第四个坑

“放心吧,我们的合作有合同保障!”

对于很多准u乐娱乐在线而言,餐饮经营本来就很陌生,更不要说看懂加盟合同了。u乐娱乐在线公司拟定的合同往往站在自己的利益立场去制定,很多投资者缺乏相关法律知识,处于弱势地位而浑然不知。

u乐娱乐在线公司的合同一般会制定得比较简单,对于双方约定的条款都是轻描淡写甚至只字不提。 比如加盟店与加盟店之间的开设保护范围等,这些影响品牌方发展布局的一些条款往往避而不谈。因为约束越多,意味着成交几率越低,所以对于u乐娱乐在线公司而言,“签合同”这个步骤只是配合u乐娱乐在线增加创业仪式感的一项工具。

鸭屎哥支招:

有条件的投资者可以让身边的律师朋友随同参与。没有条件的投资者在签订合同前可以通过网站搜罗一些大型成熟的餐饮品牌(如麦当劳等)加盟合同,了解正规的餐饮加盟合同会涉及什么样的内容作为参考标准。

其次,看看加盟合同中对于销售员提及过的承诺是否有体现在合同上,对承诺过但未体现到的条款可以以“补充合同”的方式备注,如果品牌方推搪你的要求,那你就要小心了。

第五个坑

“我们有强大的房地产资源关系,

能帮你找到好位置!”

u乐娱乐在线的首款缴纳以后,一般进入总部协助u乐娱乐在线选址的环节。选址对餐饮,尤其是堂食餐饮的重要性不言而喻。u乐娱乐在线公司惯用的手段就是:谎称自己有强大的房地产资源,可以很快为你找到好位置。

但u乐娱乐在线公司为了能更快地完成u乐娱乐在线余款的进账,降低选址成本,一般会要求选址专员限定在短时间内帮u乐娱乐在线选到合适的位置。

鸭屎哥曾经任职过的公司,对选址专员选址任务的达成或没有达成都会有相应的奖励或者惩罚。那么,这里就有三个不可控因素:

1、选址专员的专业性如何保障?

2、限定时间内如何确保能找到比较合适的位置?

3、奖罚制度下选址专员如何保证选址的客观性?

那问题就来了,在利益驱使之下,那些承诺的好位置会有多好就可想而知了。

鸭屎哥支招:

选址专员的建议只能作为参考,投资者需亲自实地考察选址的合理性。很多时候,你会比选址专员更了解当地市场。

第六个坑

“我们是大公司,准赚钱”

很多u乐娱乐在线公司美其名曰,总部提供原材料和设备,让u乐娱乐在线产生一种拎包就能加盟的错觉。实际上,除了加盟费以外,很多u乐娱乐在线公司会把设备和原材料甚至家私销售作为主要的收入来源。

为了让u乐娱乐在线能在总部消费更多,u乐娱乐在线公司首先会在菜单上做“手脚”。表面上,u乐娱乐在线公司会给u乐娱乐在线提供尽可能多的菜品,灌输给u乐娱乐在线一个错误的观念:总部有强大的研发能力,菜品越多就越多消费者喜欢。

实际上,一个餐厅的菜品绝不是越多越好,那只是u乐娱乐在线公司为销售更多设备和原材料的借口而已。因为菜品越多,所需的设备和原材料就越多。

另外,很多u乐娱乐在线公司会在加盟合同里边规定u乐娱乐在线首次在总部采购的“最低消费” 。我曾经听闻有某u乐娱乐在线公司,欺负u乐娱乐在线不懂行,将十几年用量的原料销售给u乐娱乐在线。先不讨论传闻的真实性,但我认为这样的事情并不是空穴来风。因为很多u乐娱乐在线公司心知肚明的一件事是:他们很多产品并没有核心优势,很多原材料在信息大爆炸的时代也没有什么秘密可言,加之总部没有强大的供应链支持,u乐娱乐在线的原材料和设备生意一般都不能长久维系,所以首次物资供应越多就越好。

鸭屎哥支招:

如果向总部采购的“最低消费”没有被写进合同,那么采购时候可以谨慎而为之,但如果被写进合同了,那只能祈祷总部的坑没有挖太深。

第七个坑

“我们是大公司,准赚钱”

很多u乐娱乐在线公司在加盟合同签订前把加盟店开业后的总部运营支持说得天花乱坠。实际上,连而不锁是u乐娱乐在线公司的显著特征。

说好的全国推广其实是品牌招商信息的推广;说好的运营协助一般也只是远程网络协助;说好的全国供货也只不过是二次提价销售的一个借口。在有钱就能加盟的u乐娱乐在线模式下,加盟店的分布在全国范围内是极其分散,根本没有能力也没有足够的利润做到全国有效监管。

鸭屎哥支招:

不论是u乐娱乐在线公司还是正规餐饮公司,加盟都不能让你一劳永逸。想要成功,打铁还需自身硬。

结 语

大部分餐饮投资者都是希望通过加盟的方式少走弯路。在他们的观念里,品牌越大越好,毕竟大品牌就是保证,感觉这是放之四海而皆准的道理。u乐娱乐在线公司是利用加盟者的这种心态,把自己吹嘘成为一个“大品牌”,设下一个个深坑,使得u乐娱乐在线的加盟之路更为荆棘。

在本质上来说,u乐娱乐在线公司更像是一个经纪人团队,向投资者提供一个进入餐饮行业的解决方案,从而在中间赚取利润。

不过跟经纪人不同的是,他们跟旗下的“艺人”很难存在一个双赢的状态,因为加盟过后,u乐娱乐在线的“剩余价值”已经不多了,可谓食之无味。

u乐娱乐在线公司背后有一支少则几十,多则几百上千的团队需要供养,加盟就是他们品牌的命根子,但他们不会关心品牌的生死,只要授权加盟速度大于倒闭速度,这家公司,这个品牌,这个模式就会一直存在。

本文由鸭屎哥(ID:YESOKDS)撰写,红餐网已获得独家授权。鸭屎哥是广州也噢品牌顾问有限公司(餐饮策划设计全案公司)创始人,曾任多家连锁餐饮加盟管理公司运营总监,曾任广州鲸探餐饮策划有限公司(中国首批外卖代运营公司)总经理。

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